Eine balancierte und wohldurchdachte Mahlzeit nach dem Sport fördert die Regeneration und hilft beim Muskelwachstum. Wenn man diese besonders wichtige Mahlzeit aus welchem Grund auch immer auslässt, ist es dem Körper nicht möglich, die aufgebrauchten Reserven wieder aufzufüllen, um dann entsprechend wieder gute Leistungen zu erbringen. Insbesondere die Proteine sind auch wichtig, um den beanspruchten Muskeln bei der Regenerierung zu helfen. Denn beim intensiven Training kommt es zu Mikroverletzungen des Muskelgewebes. Dieses wird durch Proteine repariert, was dann ein Wachsen des Muskels – also Muskelaufbau - zur Folge hat. Wer also nach dem Training nicht isst und insbesondere nicht genügend Eiweiss zu sich nimmt, verhindert das Erreichen des eigentlichen Trainingsziels. Denn wer treibt schon Sport, ohne dabei Muskeln aufbauen und Fett verbrennen zu wollen?
Durch das Auslassen der Mahlzeit wird auch der Schlaf negativ beeinflusst wird, wodurch ebenfalls die Leistung im Alltag sinkt. Und wer wegen des Abnehmens nichts essen möchte, der erreicht aller Wahrscheinlichkeit nur das Gegenteil, denn der Körper gerät durch die fehlenden Kalorien in Stress, senkt den Basalstoffwechsel – also die Fettverbrennung im Ruhezustand – herunter und das Abnehmen fällt immer schwerer.
Für untrainierte Erwachsene liegt die empfohlenen Proteinaufnahme bei täglich 0,8 g Protein pro Kilo Körpergewicht. Trainierte und auch Personen, die am Anfang des Trainings stehen, können problemlos zu mehr Protein greifen. Selbst bis zu 2,5 bis 3 g pro Kilo Körpergewicht sind nicht schädlich!
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